Bột là nguyên liệu quan trọng để làm ra những chiếc bánh ngon, hấp dẫn. Tùy từng loại bánh bạn có thể làm được các loại bánh khác nhau, với bột bánh dẻo Sanh ký Việt Nam là bột làm bánh chủ yếu được dùng để làm bánh dẻo – chiếc bánh Trung thu cho một mùa Trung thu sắp về. 

Ưu điểm của bột bánh dẻo Sanh ký:
- Là bột làm bánh chuyên dụng để làm bánh dẻo thơm ngon, hấp dẫn.
-Được đóng gói tiện lợi dễ dàng sử dụng và bảo quản mà giá thành phù hợp với túi tiền người tiêu dùng.
Một vài lưu ý khi làm bánh dẻo với bột Sanh Ký: 
-Đóng bánh dẻo bạn chỉ cần lưu ý trộn lượng bột vừa phải, nhào bột không quá lâu nhưng đủ tan hết để đóng bánh lên nhanh và nét nhất. 
-Bột bạn càng nhào lâu và ủ lâu thì vỏ bánh càng dễ bị trai và bánh đóng không được nét nữa. 
-Ngoài ra bột bánh dẻo là bột nếp rang chín rồi nên bạn không cần phải hấp hay nấu gì với bột và nhân bánh dùng để đóng bột phải là nhân chín có thể ăn luôn.